Kirimkan Artikel atau Tips menarik anda. Bisa dari pengalaman sendiri atau kutipan dari sumber lain (situs, blog, email dsb). Jangan lupa cantumkan sumber artikel tersebut.
Banyak sekali saat ini resep makanan yang ada di internet termasuk di layanan Adwords, salah satu makanan yang membuat lidah anda ingin lagi atau ketagihan adalah Dimsum Crispy Prawn dan Chiken roll with mango. Dengan paduan mangga yang segar dan daging ayam juga udang membuat rasanya segar gurih dan unik.
ika anda ingin membuatnya, maka anda bisa mencoba resep dan cara membuatnya :
8 lembar kulit lumpia
8 potong daging buah mangga
160 g daging ayam cincang
80 g udang kupas
40 g jamur shitake kering
10 g kaldu ayam bubuk
½ sdt garam
½ sdt gula pasir
½ sdt merica bubuk
20 g tepung kentang
30 g minyak sayur
Cara Membuat:
Rendam jamur shitake kering dalam air panas selama 20-30 menit hingga lunak. Tiriskan.
Cincang halus jamur lalu sisihkan.
Campur udang, jamur, ayam, gula, garam, merica dan tepung kentang.
Aduk semuanya hingga tercampur rata.
Ambil selembar kulit pangsit.
Isi dengan adonan ayam, mangga dan udang (bagian ekor terlihat di ujung).
Gulung dan lipat rapi lalu rekatkan ujungnya.
Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan.
Angkat dan tiriskan.
Sajikan hangat.
Sajian untuk 8 porsi.
