Contact Us

Tumis Tofu Brokoli

183791.jpg

Tahu dan brokoli diyakini mengandung kalsium tinggi. Jika diolah secara tepat, padu padan kedua bahan ini tak hanya lezat tapi juga dapat memenuhi kebutuhan kalsium tubuh.

Bahan-bahan :


- 2 sendok makan minyak zaitun atau minyak goreng

- 2 siung bawang putih, cincang

- 1 cm jahe, memarkan

- 1 buah cabai merah, iris serong tipis

- 150 gram brokoli, potong sesuai kuntumnya

- 250 gram tofu (tahu sutera), potong dadu

- 1 1/2 sendok makan kecap asin

- 1 sendok makan minyak wijen

- 1/2 sendok teh merica bubuk

- 2 sendok makan teri medan, goreng kering

Cara membuat:

- Panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe, dan cabai merah sampai harum.

- Masukkan brokoli dan tumis sebentar sampai brokoli setengah matang.

- Masukkan 2 sendok makan air, tofu, kecap asin, minyak wijen, dan merica bubuk.

- Masak sampai bumbu mendidih. Angkat dan sajikan dengan taburan teri goreng.

:top:

Komentar

Masuk atau Mendaftar untuk berkomentar.

Order ads here. Click me to get price quotation! Monthly & Unlimited click!

Halo, Komandan!

Sepertinya anda baru di sini. Ingin ber-interaksi? Klik satu tombol ini!

Kategori