Contact Us

Ayam Panggang Yoghurt

181539.jpg

DAGING ayam diolah dengan cara digoreng atau dipanggang sudah biasa. Tapi, bagaimana jika olahan ditambahkan dengan yoghurt?

Bahan-bahan:


- 3 potong dada ayam fillet

Saus perendam, blender:


- 300 cc yoghurt

- 1 bawang bombay

- 3 sendok makan air jeruk lemon

- 3 cm jahe

- 1 cabai hijau besar, buang biji

- 1/2 sendok teh jinten bubuk

- 1 sendok teh kunyit bubuk

- 3 butir kepulaga, haluskan

- 1 sendok teh garam

- 1/4 sendok teh cabai bubuk

Cara membuat:


- Letakkan dada ayam di wadah datar, tuang semua bahan saus perendam, ratakan.

- Tutup dan simpan dalam lemari pendingin selama lima jam sambil sesekali dibalik-balik agar bumbu meresap.

- Panggang ayam hingga matang, angkat.

- Hidangkan.

:top:

Komentar

Masuk atau Mendaftar untuk berkomentar.

Iklan & Promosi Anda


Order ads here. Click me to get price quotation! Monthly & Unlimited click!

Halo, Komandan!

Sepertinya anda baru di sini. Ingin ber-interaksi? Klik satu tombol ini!

Kategori