Contact Us
MERDEKA
DIRGAHAYU Republik INDONESIA - Ayo Kita Tingkatkan Persatuan & Kesatuan Bangsa. Erat Dalam Keragaman Bhinneka Tunggal Ika. Maju Bersama & Tingkatkan Etos Kerja Yang Baik Untuk Indonesia Modern Yang Tetap Berbudaya. MERDEKA!!!

Forum Bebas Indonesia

Resep Makanan Belut Asam Manis untuk jiwa pemberani

[size=small][font=Georgia, 'Times New Roman', Times, serif]
[size=small][font=Georgia, 'Times New Roman', Times, serif]Resep Makanan Belut Asam Manis - Sebagai salah satu makanan khas tradisional dan mungkin cukup ektream, olahan daging ikan belut memang tidak ada matinya.[/font][/size]

[size=small][font=Georgia, 'Times New Roman', Times, serif]Sempat memang sulit mendapatkan daging ikan belut ini, karena daging belut yang berasal dari habitat aslinya memiliki daging yang lezat, beda dengan daging ikan belut hasil dari peternak, saya tidak tahu mengapa ini bisa terjadi, mungkin memang kalau dari hasil peternak makanan yang diberikan berbeda dengan habitat aslinya.[/font][/size]

[size=small][font=Georgia, 'Times New Roman', Times, serif][size=small][font=Georgia, 'Times New Roman', Times, serif]Bahan belut asam manis :[/font][/size][/font][/size]
[size=small][font=Georgia, 'Times New Roman', Times, serif]daun pisang yang lebar untuk membungkus daging belutnya.[/font][/size]
[size=small][font=Georgia, 'Times New Roman', Times, serif]5 ekor ikan belut[/font][/size]
[size=small][font=Georgia, 'Times New Roman', Times, serif]8 buah blimbing wuluh, potong agak tebal (atau kalau ukuran blimbingnya besar bisa 5 buah)[/font][/size]


[size=small][font=Georgia, 'Times New Roman', Times, serif]Bumbu belut asam manis :[/font][/size]
[size=small][font=Georgia, 'Times New Roman', Times, serif]garam, gula pasir dan bumbu penyedap secukupnya[/font][/size]
[size=small][font=Georgia, 'Times New Roman', Times, serif]5 buah bawang merah[/font][/size]
[size=small][font=Georgia, 'Times New Roman', Times, serif]1 buah cabai merah (jika suka masakan pedas bisa ditambahkan jumlah cabainya)[/font][/size]
[size=small][font=Georgia, 'Times New Roman', Times, serif]1 buah cabai rawit (jika suka masakan pedas bisa ditambahkan jumlah cabainya)[/font][/size]
[size=small][font=Georgia, 'Times New Roman', Times, serif]2 siung bawang putih atau secukupnya[/font][/size]
[size=small][font=Georgia, 'Times New Roman', Times, serif]lengkuas[/font][/size]
[size=small][font=Georgia, 'Times New Roman', Times, serif]kecap[/font][/size]
[size=small][font=Georgia, 'Times New Roman', Times, serif]2 butir kemiri[/font][/size]
[size=small][font=Georgia, 'Times New Roman', Times, serif]1/2 jari temu kunyit[/font][/size]
[size=small][font=Georgia, 'Times New Roman', Times, serif]telur[/font][/size]

[size=small][font=Georgia, 'Times New Roman', Times, serif]Cara memasak belut asam manis :[/font][/size]
[size=small][font=Georgia, 'Times New Roman', Times, serif]- Jika belutnya masih hidup, kita matikan dulu belutnya, atau kita sembelih dulu belutnya[/font][/size]
[size=small][font=Georgia, 'Times New Roman', Times, serif]- Lalu kita bersihkan belutnya, buang bagian perutnya yang mengandung kotoran belut, lalu jika tidak suka ekor dan kepalanya bisa ikut dibuang, lalu belah bagian perutnya, kita pipihkan dagingnya dengan cara kita pukul pelan-pelan sampai semua dagingnya pipih.[/font][/size]
[size=small][font=Georgia, 'Times New Roman', Times, serif]- Potong menurut selera, kalau saya tidak saya potong dan saya biarkan seperti utuhnya karena selera orang berbeda-beda.[/font][/size]
[size=small][font=Georgia, 'Times New Roman', Times, serif]- Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi bersama irisan blimbing wuluh yang sudah dipotong-potong.[/font][/size]
[size=small][font=Georgia, 'Times New Roman', Times, serif]- Siapkan daun pisangnya, lalu kita bungkus dan lalu kita kukus sampai matang[/font][/size]
[size=small][font=Georgia, 'Times New Roman', Times, serif]- Setelah kukusannya matang kita panggang sampai daunnya bewarna coklat atau hampir kering.[/font][/size]
[size=small][font=Georgia, 'Times New Roman', Times, serif]- Sajikan.[/font][/size]

[size=small][font=Georgia, 'Times New Roman', Times, serif]Demikian warga FBI semoga bermanfaat ya. Terimakasih.[/font][/size]


[size=small][font=Georgia, 'Times New Roman', Times, serif][size=small][font=Georgia, 'Times New Roman', Times, serif]Source : [/font][/size][size=small][font=Georgia, 'Times New Roman', Times, serif]Resep Makanan Belut Asam Manis[/font][/size][/font][/size]
Masuk atau Mendaftar untuk berkomentar.

Iklan & Promosi Anda


Order ads here. Click me to get price quotation! Monthly & Unlimited click!

Halo, Komandan!

Sepertinya anda baru di sini. Ingin ber-interaksi? Klik satu tombol ini!

Kategori